Связаться
Заказать обратный звонок
Укажите свои данные и наши операторы свяжутся с Вами
Свяжитесь с нами
Заполните форму или позвоните по любому телефону на сайте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

ПИВОВАРНЯ «ПОД КЛЮЧ»

Пивоварни «под ключ» от компании «Beer Technology»
Это оборудование, оснащенное по последнему слову техники, которое позволяет варить пиво как по авторским рецептам, так и по традиционным технологиям. На данный момент серийно производятся модели производительностью от 100 до 4000 литров за одну варку. На нашем оборудовании Вы можете осуществлять до 4 циклов варки в сутки.
Пиво – это продукт повседневного спроса. Уровень потребления пива в стране зависит от многих факторов: дохода граждан, питейных традиций, законодательных ограничений, количества пивоварен. По статистике за 2016 год в России потребление пива на душу населения составляет 58 литров в год, в то же время жители Чехии, Австрии и Германии выпивают 143, 106 и 104 литра соответственно. Из этого следует, что рынок пивоварения в России очень далек от насыщения. Таким образом, открытие собственной пивоварни станет для Вас прибыльным и перспективным бизнесом.

Преимущества пивоварен «Beer Technology»

Технологичность
Оборудование позволяет варить пиво по любой технологии и любым способом: как по классической немецкой или чешской технологии (верховое или низовое брожение; светлое, полутёмное, тёмное, элитное; оригинальное сорта), так и с применением не соложеных материалов (кукурузы, риса, ячменя, пшеницы, сахарного колера и т.д.).
Автоматизация
Все пивоварни оснащены системой автоматизации варочного процесса и автоматизации бродильного процесса (автоматического поддержания требуемых температурных режимов и параметров в ёмкостях варочного и бродильного отделений). Так же предусмотрена такая опция, как переключение с автоматического на ручной режим варки сусла и наоборот.
Вариативность
Бродильное отделение может включать в себя как, проверенную временем, холодильную камеру, так и охлаждение танков по современной технологии при помощи чиллеров (холодильных машин).
Качество
В оборудовании применяется система кипячения сусла с использованием глицерина, это обеспечивает равномерный нагрев сусла без карамелизации (пригорания сусла), что позволяет получать пиво с гармоничным вкусом.
Долговечность
Отсутствие трущихся деталей позволяет продлить срок службы варочного порядка.
Мобильность
Ёмкости могут устанавливаться в любых помещениях: пивоварни мобильны и легко могут быть переустановлены в другом помещении.
Эффективность
Процессом варки пива может управлять один пивовар.
Надежность
Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Производительность
Благодаря нагреву сусла через промежуточную емкость с глицерином, расход электроэнергии становится гораздо меньше, что значительно повышает КПД всей системы и как следствие увеличивает Вашу прибыль, снижая себестоимость литра пива.
Универсальность
Помимо пива, наше оборудование позволяет варить медовуху, квас, компот и сильноалкогольные напитки. Данная технология прочно зарекомендовала себя на рынке пивоваренного оборудования благодаря своей уникальности и практичности.
Продуктивность
Гидравлическое перемешивание позволяет выполнять процесс затирания солода в несколько раз эффективнее, чем использование механического перемешивание, что позволяет исключить такой технологический процесс, как промывка солода горячей водой.
Экологичность
Ввиду отсутствия механического перемешивания сусла исключено попадание посторонних веществ в варочный котел.

Преимущества работы с компанией «Beer Technology»

Гарантия
На все пивоваренное оборудование, поставляемое компанией «Beer Technology» распространяется гарантия от 12 месяцев
Профессионализм
Ведущие специалисты компании являются потомственными пивоварами и обладают большими знаниями в области пивоварения
Сертифицированное
оборудование
Оборудование, изготавливаемое компанией «Beer technology» имеет уникальный серийный номер и все необходимые документы для ведения коммерческой деятельности

Высокое качество
Мы используем только высококачественные материалы и новейшие технологические процессы, обеспечивающие надежность работы оборудования и качество сборки
Бесплатный Шефмонтаж
Наши специалисты обеспечат качественный шефмонтаж и пуско-наладочные работы всего оборудования в кратчайшие сроки
Особый подход
Мы подбираем оборудование исходя из Ваших пожеланий и задач, а также помогаем в поиске производственного помещения в Вашем регионе

Полное сопровождение
Компания «Beer technology» осуществляет полный комплекс мероприятий по проектированию, монтажу всего поставляемого оборудования, а также оказывает дальнейшие консультации по работе в пивоваренном бизнесе
Полное обучение работе на нашем оборудовании
Специалисты бесплатно обучат Вас и Ваш персонал технологии варки пива по различным рецептам и расскажут о всех тонкостях работы на нашем оборудовании.
Выбирая услуги нашей компании, Вы выбираете качество, скорость и надежность

Состав оборудования

Отделение для солода
Солододробилка
Варочный порядок
Заторно-сусловарочный аппарат
Охладительный бак
Водогрейный аппарат
Гидроциклонный аппарат
Бродильное отделение
Танк брожения
Цилиндро-конический танк
Холодильное оборудование
Чиллер (Холодильная машина)
Холодильная камера
Погружной чиллер
Электрооборудование
Система управления процессом варки на базе микрокомпьютера и сенсорного дисплея на 10 дюймов. Система может работать как в автоматическом режиме, так и в ручном, путем контроля панели переключателей
Комплектующие
Насосное оборудование
Шланги
Фитинги
Хопган
CIP- Мойка
Пластинчатый теплообменник
Порядок работы
1
1
Запрос ТКП
Отправьте нам запрос на коммерческое предложение любым удобным способом.
2
2
Подготовка и согласование проекта
Наши сотрудники предложат различные варианты и подберут оптимальный комплект оборудования под ваши задачи и возможности.
3
3
Изготовление оборудования
Оборудование для вашего завода производится из качественной импортной нержавеющей стали на современных станках с применением новейших технологий.
4
4
Монтаж и запуск
Мы предлагаем монтаж силами наших специалистов или шеф-монтаж (силами вашей бригады под руководством наших сотрудников), проводим пуско-наладочные работы.
5
5
Обучение персонала
Предоставим рецептруры и технологии варки напитков, проведем первые совместные варки, разработаем оригинальные элитные сорта по вашему требованию.
6
6
Сервис и гарантии
Обеспечим сервисное гарантийное и постгарантийное обслуживание, окажем консультационные и технические услуги после запуска завода в работу.
Так же компания «Beer Technology» предлагает ряд других услуг
Постановка пивоварни на учет
Оформление необходимой технической документации для Вашей пивоварни
Поставка высококачественного сырья
Организация мастер-классов по пивоварению
Что дальше?
Для обсуждения условий сотрудничества – оставьте заявку, и мы обязательно свяжемся с Вами в ближайшее время! Либо позвоните по телефону, указанному на сайте.
Оставить заявку